Pelos Caminhos do Mundo

Hey :)
Estou de volta, hoje vou vos falar de uma cidada dos EUA, espero que gostem :)

Austin: Uma guia da cidade mais "cool" do Texas

Austin, a capital liberal do Texas, é uma cidade de superlativos. O seu slogan aponta-a como a "capital de música ao vivo do Mundo" e foi a cidade com o crescimento mais rápido de 2013. Incubadora de criatividade, "Keep Austin Weird" é o seu lema.

Roulotes de Comida

Há 1.500 roulotes de comida em Austin. Experimente a East Side King (junto do Liberty Bar) de comida asiática, a Mrs P's Electric Cock para frango e waffles, ou os donuts da Gourdough's. A Way South Philly serve bifes e até tem um pacote de casamento, sendo que os seus empregados tem licença para celebrar casamentos.

BBQ

 Os churrascos são a alma de Austin, boas carnes, fumeiros e molhos secretos são indispensáveis.
A estrela de Austin é o Franklin, tão famoso que tem sempre fila. Há quem esteja na fila logo às 9 houras e até a lista de take-away demora 3 semanas. A razão? Bem, o senhor Franklin fuma as carnes a partir da 1 da manhã e serve-as pessoalmente no seu restaurante.
O Lambert's é a opção. É um pouco mais chique e serve também ostras, costeletas de javali e green chili.

Bons Restaurantes 

Há opções mais refinadas, para quem não gosta de churrascos.
Recomendamos o LaV  que tem uma excelente carta de vinhos franceses e uma cozinha elegante e internacional, ou o "pub" americano Salty Sow o hiper-trendy Qui ou o novo restaurante de Bryce Gilmore Odd Duck, que serve nova cozinha americana.

Tex Mex

Tex-Mex é comida mexicana à moda do Texas, digamos que é um "must" em Austin.
Recomendamos o Texas Chili Parlor, uma instituição da cidade, que apareceu num filme de Quentin Tarantino "Death Proof. Uma nota importante: O chili do Texas vem sem feijão preto.
A alternaiva é o Guero's Taco Bar, na South Congress Avenue, uma enorme cantina mexicana com flautas, quesadillas e enchiladas. Experimente o Texas Bloody Mary ou a Jalapeno Margarita.

Austin City Limits Moody Theatre

O Moody Theatre é a casa do Austin City Limits, um programa de televisão que está no ar há 40 anos.
Num espaço íntimo, com lugar para 2.750 pessoas, há concertos ao vivo com artistas internacionais que depois são transmitidos, à porta está uma estátua de Willie Nelson.
A acústica é fantástica, assemelha-se a uma sala de Opera Italiana, por isso marque já com antecedência, para evitar não conseguir lugar.

Grand dame: The Driskill

O hotel mais antigo de Austin é o The Driskill, construído em 1886, e onde encontra o melhor da hospitalidade do sul: chão de mármore, colunas, madeira escura e uma cabeça de touro.
O pequeno-almoço te cozinha Tex Mex como huervos rancheros e pastelaria caseira. E ainda há um restaurante: o The Driskill Grill.

Hotel San Cecilia e Hotel San Jose

Se gosta de hotéis de charme, Liz Lambert pensou em si.
O Hotel San Jose foi o seu primeiro projeto e abriu há 10 anos. O Hotel Saint Cecilia é ourto projeto, que fica perto de San Jose: 14 quartos vintage, com antiguidades e colchões feitos à mão.
Outros hotéis de charme: o Hotel Ella e o Kimber Modern.

Rainey Street

Os bares de Rainey Street são verdadeiramente originais.
Estão alojados em bungalows e toda a rua está iluminada com luzes e cheia de gente. Uma festa permanente.
Comece no Banger's onde pode escolher entre 103 cervejas e comer vários tipos de enchidos. Depois passe pelo Container Bar, o Clive Bar ou o "whiskey bungalow" The Blackheart. 

The Broken Spoke

É indispensável passar num salão de dança do Texas. O The Broken Spoke é popular tanto poara os hipsters, como para os cowboys. Peça uma Lonestar, dê dois passos de dança ao som de música ao vivo e divirta-se.

Concertos 

Todos os bares, dos mais simples aos mais sofisticados, tem música ao vivo.
Há o famoso Continental Club, o Antone's famoso pelos Blues, o Elephant Room onde se ouve jazz e The White Horse com música country. O Stubb's BBQ, serve BBQ a uma multidão "indie" que assiste aos concertos de bandas como Haim e Vampire Weekend.

South Congress Avenue

A área conhecida como Soco é ótima para fazer compras e comer fora. Compre artigos de designers do Texas na Parts and Labour, STAG ou na Allen's Boots, onde vendem autênticas botas de cowboy. A United Apparel Liquidation também vale a pena uma visita.
Passeie na South 1st Street e tire fotos junto do famoso mural de Austin.
E almoce no Hopdoddy, Perla's Oyster Bar ou The Magnolia Café, onde se diz que têm o melhor queso da cidade.

University of Texas e State Capitol

 O coração da cidade é a Universidade, há cerca de 52,000 de estudantes em Austin. Passeie junto Capitol, vá à Lyndon B Johnson Library e visite o Harry Ranson Center.

Morcegos Mexicanos

É pouco comum, mas Austin é lar de um milhão de morcegos mexicanos que vivem debaixo da Congress Avenue Bridge. Na primavera, as fêmeas grávidas migram para o norte até julho, quando dão à luz. Cerca das oito da noite, os morcegos saem para se alimentarem, um espetáculo que retém a atenção dos turistas.

Texas Hill Country e Barton Springs

Na primavera, o Texas Hill Country é lindo: pode fazer escala, andar de barco ou fazer paddleboard no Ladybird Lake. Ainda há o trilho de bicicleta do Veloway Bike Trail.
Outro local maravilhoso é o Barton Springs, uma piscina natural, onde até aparecem ocasionalmente tartarugas.

Round Rock

Round Rock é uma cidade nos arredores de Austin onde nasceram os computadores da Dell.
Para comer recomendando o The Salt Lick, o Greenhouse Craft Food e o famoso Round Rock Donuts.
Faça compras no Premium Outlets, que vende marcas como a Nike, Gap, J Crew, American Apparel e Burberry. E há o In-N-Out Burger para comer qualquer coisa.

Espero que tenham gostado desta pequena amostra de Austin. Mais a frente vou escolher outro destino para poder falar um pouco, mas caso vocês tenham alguma sugestão é só dizerem. Caso gostariam de ver um post sobre algum sítio que vocês gosta não tenham receio em comentar ou pedir para falar-mos desse destino.

Hope you liked :D

Bye :D

Meggz